日野原重明総監修、中村丁次監修・執筆『食べて治す・防ぐ医学事典』(講談社MOOK)

病気や症状別にレシピが載ってます。
子供向けの料理もあります。
水の飲み方やサプリメントの取り方など役に立つコラムもたくさんあります。